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辣辣的麻辣扁粉丝

2018-10-11 13:47:54

主料

粉丝 :适量 辣椒 :适量

辅料油盐酱醋 :适量

具体步骤步将扁粉丝扯断,和筷子差不多长度就好,太长了吃着不方便。将扁粉丝入开水中煮开。将辣椒粉,花椒粉,盐,葱,蒜,生抽,料酒,醋,鸡精等调味料混合均匀。第二步倒入调料品拌匀。然后淋点香油调味。撒上葱花即可。

烹饪技巧无

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