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营口大米籽粒饱满洁白光亮已进入国家机关食

2018-07-12 16:08:50

营口大米

中国小康 营口大米是辽宁省营口市特产桃树苗
,其生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而从上世纪60年代至起,营口大米在全国都有知名度,已进入北京人民大会堂等国家机关食堂。为了摆脱过去营口大米难以做大做强的局面,2004年营口市成立了米业协会,并于当年11月,以米业协会的名义向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志集体商标,未能成功。2008年11月又以营口农业技术推广中心的名义,再次向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志证明商标,于2009年5月正式注册成功。

特产简介

东北大米享誉全国,而营口市位于东北水稻产区的最南端,辽河的下游,其地理环境、土

壤、水质得天独厚,适宜生产优质水稻。营口水稻种植面积70多万亩,年产大米3亿公斤。

营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而在上世纪60年代至80年代初,营口大米全国都有知名度,第二届“广交会”上我国出口的“第一粒”大米就是大石桥水源的大米。

主要产地

营口有水田面积70多万亩,水稻广大种植区域在大石桥市。该种植区域地处大辽河下游冲积平原,这里土层深厚,土质盐碱陶碳粒生产厂家
,矿化度高。由于土壤呈微碱性和碱性,微量元素含量较为丰富,加之,这里温度适宜、光照充足、水资源充沛,已被认定为无公害种植区。这些都有为水稻种植和优质大米生产提供了得天独厚的条件。

种植历史悠久

营口是辽宁省的重要港口城市聚彩屏LED显示屏
,西临渤海,背靠东北平原,中国七大水系之一的大辽河从此注入渤海。这里地势低洼,土质肥沃,水源丰富,光照充足,气候条件较好,发展优质稻米生产具有得天独厚的物质条件与资源优势。 据史料记载,营口地区的水稻种植有九百多年的历史。《新唐书·渤海传》中有“卢城之稻出营口者,色青味尤香美,号营口青”。《营口县公署》(1918年)记载,营口大米在表天咀子、丝瓜秧子、北老湾、童子沟、青堆子、西长趟子、赏军台等村,共种植713亩。到了1928年,营口县已开发水田6612.8亩。1949年,营口地区水田面积为30730亩。

新中国成立后,营口大米经历了发展、波动、恢复、巩固和迅速发展几个时期,在上世纪60—80年代凭借其光泽晶莹、吸水性强、软硬度适中,粘软滑腻、清香可口、久放不回生等独特品质在全国享有盛名。(赵子灵)

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