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调查200份食品逾四成超标

时间:2019-05-22 05:26:05 来源:互联网 阅读:0次

调查200份食品 逾四成超标

这些物品可能含有塑化剂

保健食品

指甲油

儿童玩具

饮用水

台湾饮料、酒鬼酒等风波,让塑化剂这一本陌生的化学名词,引起广泛关注。近期调查发现,塑化剂并未走远,其仍在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在,一份检测报告甚至显示,200份食品中,逾四成超出国家规定限量值。

塑化剂危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄入可能导致肝癌。专家表示,要保障消费者的知情权,涉塑数据,不应成为一个让公众疑虑的黑匣子。

检测塑化剂

广泛使用的塑化剂邻苯二甲酸酯类物质,严禁添加到食品中,但允许使用在食品等包装容器中,很容易产生迁移,我国卫生部门对3种塑化剂的迁移量进行了明确规定。

杭州市疾控中心的一份报告显示,当地200份食品检测中存在两种不同的塑化剂,一种有87份样品超限,另一种有16份食品超限,共占样品比例逾四成。这份发布于《中国卫生检验杂志》上的相关数据也引起业内人士的密切关注。

涉及检测的相关食品,都是在杭州市场上随机购买,且是出厂检验合格、并准予销售。杭州市疾控中心理化检验科工作人员樊继彩博士说,包括食用油、油炸食品、茶叶、面制品、木耳等消费者常购买的产品。

检测结果显示,塑化剂在油脂类产品中比非油脂类产品中更容易溶出,且在食品中的污染较普遍,不止来源于包装材料,在食品的生产、运输以及保存过程中都会迁移。

揭秘塑化剂

我国将5种塑化剂列入了化妆品的黑名单,也对食品中迁移量做出规定,但只要和塑料有长时间接触,塑化剂的身影就很难避免。公开数据显示,包括指甲油、饮用水、保健食品、儿童玩具中,检出禁用成分、或塑化剂超限的现象并不少见。

浙江省食品药品检验研究院的一项调查显示,研究者在浙江省11个地市的药店采样了24批儿童使用的口服液保健品,8批检出塑化剂,一批超限近3倍;中山大学药学院有关研究指出,灵芝孢子油、五味子油、葡萄籽油等塑料瓶装的中药油脂都有超限

对塑化剂有十多年研究的复旦大学公共卫生学院教授厉曙光告诉,加热路边的塑料瓶装豆浆,用塑料袋直接装油炸食品,都可能导致迁移;一些食品即使没有接触过塑料,也可能含有大量塑化剂,就是塑料大棚腐烂污染了土壤。

然而,由于标准缺失、执法力度弱、企业重视度低,塑化剂的问题却常常被监管和企业忽略。2011年台湾塑化剂风波闹得凶的时候,我们一年检测了几百例,可这两年我们每年只接到几起企业委托的检测。一家食品检测公司工作人员说。

告别塑化剂

现在到底有多少日用品中可能含有塑化剂?是否到了危害健康的临界点?在被曝光两年之后,今年6月国家卫计委关于白酒塑化剂的风险评估结果出来,认为对饮酒者的健康风险处于可接受水平。

塑化剂对人体的危害取决于摄入量和摄入时间的长短,但内情不能总是秘而不宣或姗姗来迟。厉曙光说,无论是监管部门、研究机构还是行业协会,都必须保障消费者的知情权。

与欧美相比,我国对塑化剂标准、范围的研究还比较滞后。美国2009年实施邻苯二甲酸酯行动计划,对8种毒性明显的塑化剂加强管控;且对玩具、儿童用品、可食用产品甚至工作环境中的塑化剂含量都有明确限制。(新华社 周琳 张乐)

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