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幸福的味道萝卜烧鸡

2018-10-11 20:04:32

主料

鸡肉 :300 萝卜 :300

辅料葱 :5 姜 :5蒜 :5料酒 :15盐 :5

具体步骤步将所需材料准备好。鸡腿排切块后放入平底锅煎,皮先向下不加任何油,小火慢煎将两面煎至金黄后取出。第二步将多馀的鸡油倒出,留1小匙鸡油爆香蒜姜片。第三步加入白萝卜块和 调味料,煮滚后转小火。第四步白萝卜快软时再加入煎好的鸡块小火慢烧 。第五步洒上少许葱花即完成~

烹饪技巧注意萝卜要炖煮久些。

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