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黄瓜拌海蜇头的做法

时间:2019-05-14 19:32:11 来源:互联网 阅读:0次

黄瓜拌海蜇头的材料海蜇头相克食品400g黄瓜相克食品100g黑木耳相克食品30g米醋相克食品适当盐适当白糖相克食品适当香油适当美极鲜味汁适当 黄瓜拌海蜇头的做法图片步骤,怎样做黄瓜拌海蜇头好吃?

准备的材料。海蜇头洗净浸泡1晚。

锅中水温5、6成,焯1下海蜇头马上捞出放入冷水中。

锅中水开焯黑木耳1分钟左右。

海蜇头、黄瓜和黑木耳混合1起,加入米醋。

淋入美极鲜味汁。

加入白糖。

淋入香油。

加入适当盐和鸡精拌匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上1层。

海蜇头在焯水时,水温不宜太高,56成热便可。

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