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莲子猪肚汤的做法_3

2018-11-07 18:31:00
莲子猪肚汤的做法 “猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效;

莲子具有健脾益气的功效。

此菜可健脾益胃、补虚益气,易于消化。

因此,是准妈妈的保健之选.也是备孕期营养膳食。” 食材明细 主料 猪肚 1个 辅料 莲子 50克 配料 盐 适量 姜 适量 葱 适量 米酒 适量 清淡 口味 焖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 莲子猪肚汤的做法步骤 1准备好食材 2猪肚用面粉抓打后清洗,反复三次. 3冷水下锅煮开5分钟 4捞出,去杂质,漂净. 5切成条 6取烧锅,加清水,放入肚子 7放入洗净的莲子 8加葱,姜,米酒. 9大火煮开10分钟,小火炖100--120分钟,致汤奶白色 10加适量盐即可
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