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无糖清甜梨汤

2018-10-12 16:54:32

主料

雪花梨 :3个水 :适量

辅料 枸杞 :适量

具体步骤 第一步1.雪花梨用盐水浸泡30分钟以上,一定要选用这种粗皮雪花梨。 第二步2.表皮用盐搓洗干净,冲洗备用。 第三步3.梨去皮,但皮千万别扔,这是梨汤不放糖但又清甜的关键。 第四步4.梨肉切成1厘米见方的小块,越小越好煮。 第五步5.锅中加入水,水没过梨1-2厘米即可,多了不甜。 第六步6.大火煮开后中火煮半小时左右,出锅前5分钟撒上枸杞即可。

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