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韩式排骨汤

2018-10-12 20:11:16

主料

猪脊骨 :400白菜帮 :400 洋葱 :1个

辅料 大葱 :2根蒜末 :3大匙 胡椒粉 :适量辣椒粉 :适量尖椒 :2个大酱 :3大匙 芝麻油 :适量 苹果 :1个 精盐 :0.25小匙葱丝 :适量生姜末 :适量

具体步骤步1.大葱切成6cm左右的长短,苹果、洋葱切块并将尖椒切成丝。第二步2.将脊骨放入大葱、苹果、洋葱炒过,添加凉水敦煮后将脊骨取出。第三步3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量,放入锅内。第四步4.放入切好的尖椒与生姜末,,放辣椒粉与胡椒粉、葱丝。

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