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肠胃虚弱吃什么较好

时间:2019-10-18 22:49:26 来源:互联网 阅读:1次

  【导读】肠胃虚弱的人要注意饮食调理,那么肠胃虚弱吃什么较好呢,想要养好肠胃,饮食宜清淡易消化,下面小编为您介绍肠胃虚弱吃什么较好。

吃什么较好

1、山药

山药性平味甘,具有健脾、助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能,山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,类似于藕粉的吃法,还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。需要提醒的是,大便燥结及肠胃积滞者不宜食用山药。

2、土豆

从中医的角度看,土豆性甘味平,有补益脾胃、缓急止痛、解毒的作用。因此,在中医食疗上,土豆常可用于治疗脾胃虚弱、少气乏力、胃肠不和、脘腹作痛、小儿水痘;绞汁或煎汤后,将汁液涂擦于患处,还对流行性腮腺炎有一定的疗效,脾胃虚弱的人可吃点土豆泥,做法很简单,只要先把土豆在水中煮,或在锅中蒸,熟透、变烂即可。然后将土豆从锅中取出,用勺子碾成泥。根据各人的口味,可向土豆泥中加些果蔬、酸奶、干果等配料。

、芋头

芋头富含淀粉,营养丰富。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

肠胃虚弱吃什么较好

4、薏米

薏米,性微寒,具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,是脾虚患者的食疗佳品。此外,薏米还易消化吸收,特别适合脾胃虚弱者。如果你经常腹胀腹泻,同时发现舌头胖大,舌边有齿痕,舌苔白腻或黄腻,都可以吃薏米,薏米的吃法很多,常用的是煮粥,如薏米红小豆粥、薏米荷叶粥。前者适合脾虚湿热较重的人,后者适合血脂偏高的人。须注意的是,薏米煮之前须泡 -4小时,泡米的水要一起煮。

5、南瓜

《本草纲目》中记载: 南瓜性温,味甘,入脾、胃经 ,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可 吸附 细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

6、鲫鱼

中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有 鱼生火 的说法,但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》记载 诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃 .

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